Jak działa dysza spieniająca w ekspresie?

Do dyszy podłącza się pojemnik z mlekiem, skąd jest ono dozowane. Następnie jest podgrzewane i spieniane aż do uzyskania odpowiedniej konsystencji. Ilość mlecznej pianki różni się w zależności od rodzaju wykonywanej kawy oraz ustawień ekspresu automatycznego.

W jaki sposób dbać o dyszę?

Tylko sprawna i czysta dysza pozwala przygotować w pełni aromatyczną białą kawę z odpowiednio spienionym mlekiem. Aby utrzymać odpowiednią czystość i higienę układu mlecznego należy regularnie czyścić jego elementy. W tym celu najlepiej używać specjalnego płynu do systemu spieniania mleka w ekspresie. Przydatnym akcesorium są również igły do czyszczenia dyszy DeLonghi lub Krups, które umieściliśmy w tej kategorii.