Rytuał przygotowywania kawy

Dla wielu z nas rytuał przygotowywania kawy jest naprawdę ważny. Nie liczy się naciśnięcie przycisku na ekspresie, ale dokładne dobranie ziaren, zmielenie ich, zaparzenie w ekspresie kolbowym, chemexie, kawiarce lub aeropressie, nie wspominając już o późniejszym rozkoszowaniu się złożonym smakiem napoju. Podstawą powodzenia całego tego procesu jest, oprócz wybrania dobrych ziaren, ich *odpowiednie zmielenie.*

Smak kawy a jej mielenie

Czy wiesz, że *bardzo duży wpływ na smak kawy* ma jej grubość po zmieleniu? Dlatego tak ważne jest, aby cząsteczki nie były ani zbyt małe, ani zbyt duże. Może to doprowadzić do tego, że napój będzie za gorzki lub mało wyrazisty. Wymagana grubość ziaren różni się też w zależności od metody przygotowywania kawy. Zazwyczaj ta drobno zmielona wykorzystywana jest w ekspresach kolbowych, a trochę grubsza w kawiarkach lub chemexach.

Jakość firmy Nivona

Nivona to znana na całym świecie firma specjalizująca się w produkcji ekspresów do kawy i akcesoriów do jej przygotowania. To również szeroka gama środków do konserwacji tych urządzeń. Kupując produkty firmy Nivona masz pewność, że wybierasz najlepszą kawę. *Żarna młynka* mają kształt stożków i powstały z hartowanej stali. Dzięki temu mielone ziarna uwolnią pełnię swojego aromatu i smaku.

Łatwa i szybka obsługa

Włączenie odbywa się *za pomocą wygodnego pokrętła,* dzięki czemu możemy kontrolować czas mielenia oraz ilość ziaren. Gotowa kawa trafia do przezroczystego pojemnika, z którego możemy ją przesypać lub czerpać bezpośrednio przed robieniem napoju. Mamy możliwość kontrolowania stanu napełnienia, a maksymalny poziom jest zaznaczony czytelną linią.

Wielostopniowa obsługa mielenia

Urządzenie może zmielić kawę aż na *16 różnych grubości.* Dzięki temu z pewnością znajdziemy poziom odpowiedni do naszej metody parzenia. Młynek jest elegancki i pięknie prezentuje się na blacie. Regulacja długości kabla pozwoli nam zachować porządek wokół urządzenia. Natomiast pojemnik pomieści nawet 200 gramów ziaren i może służyć do ich przechowywania.